Nous sommes tous passés par là. Tu te traînes. Tu n’as pas eu une bonne nuit de sommeil et ça se voit. Ta séance d’entraînement semble de moins en moins probable, et tu essaies juste de passer la journée de travail. Tu penses peut-être que prendre un Redbull ou un Monster te donnera le coup de fouet dont tu as besoin, mais nous sommes là pour te dire que cela risque de faire beaucoup plus de mal que de bien.
Le sucre – D’abord c’est doux, ensuite c’est aigre
Nous n’allons pas y aller par quatre chemins : le sucre est terrible pour toi. Et, bien qu’il puisse entraîner une rapide poussée d’énergie, ta période d’euphorie s’achèvera rapidement avec la fameuse crise post-sucre. Mais ce n’est pas la seule mauvaise chose que le sucre a pour lui. Voici 9 raisons de mettre le sucre au rebut.
1. Le sucre provoque des pics et des chutes du taux de glucose.
Alerte spoiler, ce n’est pas une bonne nouvelle. Un taux de glycémie instable provoque des sautes d’humeur, de la fatigue et des maux de tête. Elle contribue aussi aux fringales, ce qui entraîne une prise de poids.
2. Le sucre augmente le risque d’obésité, de diabète et de maladies cardiaques.
Les aliments à forte teneur en sucre ont un effet négatif sur la glycémie et contribuent directement à un risque plus élevé d’obésité, de maladies cardiaques et de diabète. La consommation excessive de sucre a également été liée au cancer.
3. Le sucre diminue l’immunité.
En parlant de te donner un coup de pied pendant que tu es à terre, des études ont montré que le sucre peut interférer avec la façon dont ton corps combat les maladies. La plupart des bactéries peuvent se nourrir de sucre, donc l’excès de glucose dans le corps favorise leur reproduction et nuit au système immunitaire.
4. Un régime riche en sucre entraîne une carence en chrome.
Le chrome est un minéral qui aide à réguler la glycémie dans le corps. Bien qu’on puisse le trouver dans les viandes, les fruits de mer et les aliments végétaux, la majorité des gens ne consomment pas assez de chrome car les amidons du sucre le rendent inutile.
5. Le sucre accélère le vieillissement.
Ce n’est pas un secret que le sucre peut te faire prendre du poids. Mais en plus d’affecter ton poids, le sucre peut aussi te faire paraître plus vieux. Lorsque le sucre pénètre dans la circulation sanguine, il s’attache aux protéines. Cela fait perdre de l’élasticité à la peau et entraîne un vieillissement prématuré comme les rides et l’affaissement.
6. Le sucre provoque des caries dentaires.
Il y a une raison pour laquelle les dentistes ne recommandent que les chewing-gums sans sucre. Le sucre et la santé dentaire ne font pas du tout bon ménage. Il est facile de se concentrer sur les effets secondaires plus graves d’une consommation excessive de sucre, mais il faut quand même noter que si tu veux garder tes blancs nacrés, blancs nacrés, évite les boissons sucrées.
7. Le sucre provoque des maladies des gencives. Les maladies des gencives provoquent des maladies cardiaques.
De plus en plus de preuves montrent que les infections chroniques, comme celles qui résultent de problèmes dentaires, jouent un rôle important dans le développement des maladies cardiaques. On pense que c’est le résultat du lien entre la réponse inflammatoire du corps et l’infection.
8. Le sucre augmente le stress.
Le stress est inévitable. Mais le sucre, qui provoque le stress, ne l’est certainement pas. Lorsqu’il est stressé, notre corps passe immédiatement en mode combat ou fuite, libérant de grandes quantités d’hormones. Malheureusement, le corps a la même réponse chimique lorsque la glycémie est faible. Donc, lorsque tu manges un en-cas sucré, les hormones du stress commencent à compenser l’inévitable crash en augmentant ta glycémie. Cela entraîne de l’anxiété, de l’irritabilité, des tremblements et encore plus de stress.
9. Le sucre réduit ta capacité à absorber les nutriments utiles.
Selon les données de l’USDA, les personnes qui consomment le plus de sucre ont aussi les apports les plus faibles en nutriments essentiels, notamment en vitamines A, C, B-12 et en calcium. C’est particulièrement dangereux pour les enfants et les adolescents, qui consomment généralement le plus de sucre et ont besoin du plus de nutriments.
Voilà, tu as neuf raisons fantastiques de réduire ta consommation de sucre. Cela ne veut pas dire que tu ne peux pas te faire plaisir de temps en temps. Au lieu de tendre la main vers une boisson énergétique ou un café sucré chaque fois que tu te sens léthargique, opte pour quelque chose de plus sain. Ensuite, laisse-toi tenter par cette tranche de gâteau au chocolat ou ce cône de crème glacée qui a l’air délicieux. Mais, ce n’est pas parce que tu évites le coup de fouet de la caféine chargée en sucre que tu dois simplement souffrir de la somnolence. La bonne nouvelle est qu’il existe une option beaucoup plus saine et tout aussi efficace.
Nous déballons le thé
Pas littéralement, car cette précieuse poudre verte est arrivée du Japon jusqu’ici. Mais, nous renversons le thé sur une alternative sans sucre aux boissons énergisantes, le matcha. Le matcha est une machine à énergie propre et verte. Il regorge de puissants nutriments et minéraux, et il a été démontré qu’il réduit ton risque de maladie. Et, le meilleur de tous, tu peux monter en flèche avec le matcha sans avoir à te soucier d’un crash énergétique.
Le matcha contient 72 mg de caféine naturelle dans chaque cuillère à café, sans sucre et sans calories. Le matcha contient aussi un acide aminé naturel appelé “L-Théanine” qui libère lentement la caféine dans le sang au fil du temps, ce qui te donne une énergie plus alerte et plus durable. Si tu veux en savoir un peu plus sur l’abandon des boissons sucrées pour un matcha plus sain et plus heureux, tu peux le faire ici. Mais sache juste que le matcha bat le café et les boissons énergisantes dans à peu près toutes les catégories.
Un Happy Hour plus heureux
Comme nous l’avons dit, nous sommes tous d’accord pour nous faire plaisir. Alors après avoir poussé cette séance d’entraînement ou lorsque tu as enfin coché la dernière chose de ta liste de choses à faire, il est définitivement temps de se récompenser. Quelle meilleure façon de te récompenser qu’avec un petit happy hour fait maison ? Un cocktail au matcha contient moins de sucre que la version classique, ce qui signifie que tu peux te faire plaisir sans t’inquiéter. Et si tu te laisses un peu trop aller, tu n’auras pas à t’inquiéter d’un mal de tête alimenté par le sucre le lendemain matin.
Gin Tonic au matcha (boisson de 350ml)
Ingrédients :
- 250ml d’eau tonique
- 2 shots de Gin
- 1/4 de cuillère à café de Matcha (.5g)
- Citron vert
Mode d’emploi :
- Dans un verre, mets quelques glaçons.
- Ajoute 1 shot de Gin
- Ajoute 250ml d’eau tonique
- Verse un shot de thé vert par-dessus !
- Lime le verre avec du citron vert
- Ajoute des feuilles de menthe (ou une autre garniture)
Vodka au matcha (boisson de 350ml)
Ingrédients :
- Bière au gingembre (300ml)
- Vodka
- 15ml de jus de citron vert
- ¼ cuillère à café de Matcha (.5g)
Mode d’emploi :
- Dans un verre, mets quelques cubes de glace.
- Ajoute 1 Shot de Vodka
- Verser la bière au gingembre
- Ajoute du jus de citron vert
- Verse un MATCHA SHOT sur le dessus !